Grillen- Unter 60 Minuten superleckere Spareribs auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill grillen

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Grillen- Unter 60 Minuten superleckere Spareribs auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill grillen
Grillen- Unter 60 Minuten superleckere Spareribs auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill grillen
Grillen auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill. – Super und leckere Spareribs in weniger als 60 Minuten auf dem grillen. Es wird gezeigt wie ein leckeres Spareribs Rezept welches weniger wie 60 Minuten dauert gegrilt wird. So zaubern Sie leckere Spareribs auf dem Holzkohlegrill oder Gasgrill in kurzer Zeit für ihre Gäste. Im Video ist zu sehen, wie sie ganz einfach und schnell leckere Spareribs machen können.

Wie grillt man Spareribs richtig?

Das ganze Jahr über gart man die Spareribs im Ofen, jetzt im Sommer kommen sie auf den Grill. Damit sie dort auch gelingen, sollte man einige Punkte beachten.

Zumeist geht man von einem Gewicht der Spareribs von ca. 1,5 kg aus. Egal ob man sich für den Holzkohlegrill oder den Gasgrill zum Grillen der Spareribs entscheidet, diese müssen in jedem Fall vorgekocht werden.

Am besten lässt die Spareribs dazu ca. 1,5 Stunden bei schwacher Hitze köcheln. So kann sicher sein, dass die gegrillten Spareribs später auch saftig sind.

Empfehlenswerte Grillkohle

Welche Produkte zu Grillkohle empfehlen Anwender?

Die folgende Auswahl berücksichtigt die 5 bekanntesten Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel. Nach Preis aufsteigend sortiert:

Holzkohle Buche für BBQ, Grillkohle groß, 20kg, Buchenholzkohle, Steakhouse Qualität, Premium, 2019 Ofen restauriert, Körnung: 30-130mm, Weber Grill geeignet, 2X 10kg Sack
  • Premium Körnung 30-130mm, seit 2019 Siebetechnik und ofen restauriert
  • schnelles anbrennen, langanhaltende Glutbildung, minimaler Feinanteil,
  • für den Privaten und Gewerblichen Gebrauch geeignet,
  • Buche, Premium Qualität, schöne große Grillkohle,
  • praktisch in 10kg Säcken verpackt, Buchenholz Aroma

Neuerscheinungen und Angebote im Bereich Grillkohle

Brandneu und eben erst auf dem Marktplatz erschienen. Diese Produkte sollten sie sich auf alle Fälle anschauen.

Neu
Deuba 6 Kg Grillbriketts 2 x 3kg Holzkohle Grillkohle Holzkohlebriketts Holzkohlegrill Grill
  • PERFEKTE HITZE: Die Grillbriketts ermöglichen eine perfekte Glut und Hitze in gut 30 Minuten. Zu erwerben sind die Säcke ab 6 kg. Gegenüber Holzkohle brennen Briketts sehr viel länger und erzeugen eine längere Heizdauer.
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Neu
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  • Lange Brenndauer: Das Grillgut ist schon nach kurzer Zeit bereit und kann aufgelegt werden. Die Grillkohle ist bestens geeignet für kleinere Mengen Grillgut mit kurzer Grillzeit
  • Vielseitig einsetzbar: Durch ihre Eigenschaften kann die Holzgrillkohle für das Grillen von Bratwürstchen oder auch für Minutensteaks ideal verwendet werden

Welcher Grillkohle wird am häufigsten gekauft?

Eine Empfehlung ist nur so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb präsentieren wir Ihnen täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder entsprechenden Kategorie. Das Ergebnis zeigen wir in der Bestseller-Liste.

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Angebot Deuba 27 Kg Grillbriketts 9 x 3kg Holzkohle Grillkohle Holzkohlebriketts Holzkohlegrill Grill
Angebot Knight's Firewood 20 kg (2x10kg) Grillkohle Premium Holzkohle Grillholzkohle Restaurantholzkohle Steakhauskohle

Grillen auf dem Holzkohlegrill

Die gekochten Spareribs werden mit der Marinade der Wahl gewürzt. In der Zwischenzeit kann man den Holzkohlegrill vorbereiten. In jedem Fall müssen die Spareribs indirekt gegrillt werden, damit sie nicht austrocknen.

Dies funktioniert am besten in einem verschließbaren Grill. Die Holzkohle sollte man rund um den Rost platzieren. Dazwischen stellt man eine Schüssel mit Wasser. Jetzt werden die Spareribs für 45 – 60 Minuten indirekt gegrillt und dabei immer wieder mit der Marinade bepinselt.

Damit die Spareribs nicht verbrennen, darf die Temperatur auf keinen Fall zu hoch sein. Sie sollte konstant bei 120 – 150 Grad liegen und die Spareribs sollten niemals der direkten Hitze ausgesetzt werden.

Leckere Spareribs einfach selber machen
Leckere Spareribs einfach selber machen

Spareribs vom Gasgrill

Auch hier werden die Spareribs vorgekocht und mit der Marinade der Wahl bestrichen. Der Gasgrill wird auf ca. 130 Grad vorgeheizt.

Nun kommen die gewürzten Spareribs auf den Grill und werden dann auch hier für ca. 45 – 60 Minuten bei konstanter Temperatur gegrillt. Wer möchte kann die Spareribs vorher mit einem speziellen Räucheraufsatz auch noch für 15 bis 20 Minuten räuchern.

So bekommen die Spareribs das typische Aroma, wie man es auch dem Restaurant kennt. Durch das indirekte Grillen kann sich das Aroma der Spareribs mit und ohne Räuchern wunderbar entfalten.

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